Гатункі абрыкосаў фота

Салодкія залатыя плады з даўкім водарам прыцягваюць аматараў садавіны, але асабліва - садаводаў. Многія людзі мараць вырасціць на сваім участку абрыкосавае дрэўца і атрымліваць з яго багаты ўраджай. Ведаючы пра паўднёвым паходжанні пладовай культуры, садоўнікі сумняваюцца ў поспеху. Але ў Расеі даўно выведзеныя холадаўстойлівы гатункі абрыкосаў. Фота дэманструюць больш за дваццаць відаў дрэва, здольных расці і пладаносіць у Падмаскоўі, Сібіры, на Далёкім Усходзе. Расійскія абрыкосы цягавітыя і высокаўраджайныя.

паходжанне абрыкоса

Першапачатковая зона пасялення расліны - горы Цянь-Шаня. Першымі акультурылі абрыкос кітайцы - больш за 4 тыс. Гадоў таму. Праз Сярэднюю Азію і Персідскай імперыі залатыя плады патрапілі ў Міжземнамор'е, дзе былі прынятыя з захапленнем. Рымляне далі абрыкосы яго цяперашняя назва, якое перакладаецца як "скарб". Бо абрыкос паспявае раней іншых садовых садавіны.

Яшчэ Старажытная Русь ведала абрыкос, але толькі ў сушоным выглядзе. У XVII стагоддзі два абрыкосавых дрэва з'явіліся ў садзе цара Аляксея Міхайлавіча. Баяры і манахі спрабавалі саджаць абрыкосы ў сваіх уладаннях. Але гэтыя спробы часцей за ўсё заканчваліся няўдачай. Кветкавыя ныркі паўднёвага дрэва не вытрымліваюць халадоў. Яны гінуць ўжо ў сярэдзіне зімы. Не вытрымліваюць маразоў маладыя дрэўцы. Доўгі час у Расіі раслі толькі полукультурные гатунку абрыкоса з маленькімі кіславатымі пладамі.

Абрыкос "Краснощёкий" устойлівы да хвароб

апісанне расліны

Абрыкосавае дрэва вырастае да 8 м. Густая крона ўтворана мноствам галін. Лісце ў розных гатункаў могуць быць у форме авала, круга, сэрцайка, але ва ўсіх выпадках маюць востры кончык.

Цвіце дрэва ў сакавіку-красавіку, вялікімі адзінкавымі кветкамі белага і ружовага колеру. Абрыкос - блізкі сваяк персіка і ружы. Таму кветкі яго вельмі прыгожыя і духмяны.

Мясістыя плады дрэва спеюць у жніўні. Вага кожнага фрукта 3-18 г. Колер плёну залежыць ад гатунку абрыкосаў. Фота ўяўляюць розныя адценні саспелых пладоў:

  • белы;
  • бледна-жоўты;
  • ярка-жоўты;
  • аранжавы:
  • аранжавай-чырвоны;
  • чырвоны;
  • чорны.

Плод змяшчае адну цвёрдую костачку. Ядро костачкі ў шматлікіх гатункаў абрыкосаў ядома.

Самыя блізкія "сваякі" расліны - персікі і слівы. "Стрыечных братоў" батанікі лічаць міндаль, маліну, аліўкі, кава і манга.

Абрыкос «Трыюмф паўночны» прыносіць буйныя аранжавыя плады з салодкай мякаццю

ўласцівасці абрыкоса

Прырода невыпадкова забяспечыла абрыкоса панадлівымі для чалавечых рэцэптараў густам і пахам. У салодкіх плёне мноства карысных кампанентаў:

  • пекціну;
  • дэкстрыны;
  • інулін;
  • фруктовыя кіслоты;
  • вітамін C;
  • правітамін A;
  • калій;
  • крэмній;
  • натрый.

Абрыкосы ўмацоўваюць імунітэт, асабліва ў пажылых людзей, цяжарных жанчын, дзяцей. Яны папаўняюць дэфіцыт жалеза пры анеміі. Ужыванне свежых і сушаных пладоў паляпшае стан здароўя пры такіх захворваннях, як:

  • сардэчная недастатковасць;
  • гіпертанія;
  • страўнікавыя захворванні;
  • нервовы стрэс;
  • скрытыя ацёкі.

Абрыкос Мядовы выведзены ва ўмовах халоднага уральскага клімату

Гаючыя і смакавыя якасці пладоў з пачатку XX падахвочвалі селекцыянераў працаваць над вывядзеннем холадаўстойлівых гатункаў, даступных расейцам.

Гатункі абрыкосаў: апісанне, фота

Першым над праблемай вывядзення холадаўстойлівых гатункаў працаваў знакаміты І. В. Мічурын. Яму ўдалося вывесці 9 новых гатункаў, прыстасаваных да расійскай зімы. Паслядоўнікі Мічурына стварылі яшчэ 5 гатункаў.

У наш час садоўнікі Расіі паспяхова культывуюць зімаўстойлівыя абрыкосы. Вытрымліваюць нізкія тэмпературы зімой, квітнеюць і рана плодоносят гатункі:

  • "Царскі";
  • "Лель";
  • "Алёша";
  • "Фаварыт";
  • "Айсберг".

Крыху пазней спеюць жоўта-чырвоныя плён гатунку "Графіня" і жоўтыя абрыкосы "Вадалей". У канцы лета збіраюць ураджай з "Фаварыта" і "Манастырскага".

Абрыкосы "Лель" - дробныя, аранжавыя, салодкія

Для прыватнага саду ў цэнтры Расіі лепшыя гатункі абрыкоса - гэта:

  • "Хабараўскі". Культывуецца ў Расіі больш за 70 гадоў. Можа расці на Далёкім Усходзе. Прыносіць кісла-салодкія некрупные плён. Колер садавіны - жоўты з зеленаватым адлівам. Ўстойлівы да хвароб, шкоднікаў. Моцных маразоў можа не перанесці;
  • "Краснощёкий". Выведзены 70 гадоў таму работнікамі крымскага батанічнага саду. На 3 годзе жыцця пачынае прыносіць ярка-аранжавыя салодкія плён. Дрэвы гэтага гатунку маюць патрэбу ў хованцы падчас асабліва суровых зім. Абрыкос "Краснощёкий" устойлівы да хвароб. Яго плён хутка спеюць і доўга захоўваюцца;
  • "Трыюмф паўночны". Гэта гібрыд "Паўночнага ранняга" і "Краснощёкого". Прыносіць буйныя аранжавыя плады з салодкай мякаццю. На поўдні Расіі лёгка пераносіць тэмпературы да - 20 ° С, але ў Падмаскоўі вымярзае ў суровыя зімы. Ёсць некалькі формаў, вытворных ад гэтага гатунку, у тым ліку "Сын краснощёкого";
  • "Мядовы". Выведзены ва ўмовах халоднага уральскага клімату, таму лёгка пераносіць падмаскоўныя зімы. Прыносіць невялікія кісла-салодкія плады, жоўтай афарбоўкі з чырвонымі плямкамі;
  • "Лель". Адзін з раянаваных гатункаў абрыкосаў ў Падмаскоўі. Выносіць нізкія тэмпературы Сярэдняй паласы. Становіцца плодным на 4 год пасля пасадкі. Абрыкосы "Лель" - дробныя, аранжавыя, салодкія, падыходзяць для ўжывання ў свежым выглядзе і для падрыхтоўкі варэння, мармеладу, кампоту.

Абрыкос Дэсертны адрозніваецца вялікай цягавітасцю кветкавых нырак

Гатункі абрыкосаў для Падмаскоўя

Холадаўстойлівых гатункаў паўднёвага фрукта выведзена шмат, але селекцыянеры прыстасоўваюць іх да пэўных прыродным зонам. Паколькі клімат у розных частках Расеі моцна адрозніваецца, садоўнікам Маскоўскай вобласці стаіць вырошчваць спецыяльна раяніраваны абрыкосы для Падмаскоўя. Гатунку, аптымальна прыдатныя для Сярэдняй паласы:

  • "Расеец";
  • "Цягавітасць";
  • "Каханы";
  • "Дэсертны Голубева";
  • "Снегирёк";
  • "Кубачак";
  • "Краснощёкий";
  • "Мядовы".

Аб уласцівасцях "Краснощёкого" і "Мядовага" расказана вышэй. Дрэвы "Расіяніна" - невысокія, што з'яўляецца важным перавагай. Верхнія галіны не пакутуюць ад маразоў. Багата плоданасіць у канцы жніўня, садавіна ярка-жоўтыя, кісла-салодкія.

"Цягавітасць" дае вялікія, злёгку выцягнутыя аранжавыя плады са салодкім густам.

Кветкавыя ныркі "Любімага" выносяць самыя моцныя маразы ў сярэдзіне зімы. Гэта адзін з фаварытаў дачных участкаў. "Каханы" вельмі пладавіты, садавіна ярка-жоўтыя, буйныя і салодкія.

"Дэсертны Голубева" адрозніваецца вялікай цягавітасцю кветкавых нырак. Яны не вымярзаюць нават падчас вясновых замаразкаў. Плён спеюць да канца лета - сярэдняй велічыні, салодкія, насычана-аранжавага колеру. Дрэва пладавітасці і мае высокі імунітэт да хвароб.

Абрыкос гатунку "Снегирёк" - чэмпіён па марозаўстойлівасці. Невысокія дрэўцы "Снегирька" паспяхова растуць не толькі ў Падмаскоўі, але і на поўначы Расіі. Садавіна бледна-жоўтыя з малінавым адлівам, дробныя, салодкія з прыемнай гарчынкай.

"Кубачак" - мініятурны гатунак. Паўтараметровыя дрэўцы растуць і плодоносят пры самай суровай зімоўкі. Толькі ў паўночных раёнах ім трэба зімовы сховішча.

Чёрный абрыкос

Садоўнікі, якія захапляюцца незвычайнымі гатункамі, не пакінуць па-за ўвагай гібрыд алычы і абрыкоса. Падобныя дрэвы паўсталі ў Сярэдняй Азіі і Закаўказзе з-за самаадвольнага скрыжавання фруктовых дрэў двух розных парод. Доўгі час лічылася, што чорны абрыкос не можа расці ва ўмовах Сярэдняй паласы Расіі.

Абрыкос чорны аксаміт дае добрыя ўраджаі дробных салодкіх пладоў

Першыя досведы з дрэвам ставіў Мічурын, і яму ўдалося вывесці першыя зімуюць у Расіі асобнікі.Марозаўстойлівыя гібрыды чорнага абрыкоса выпрацоўваліся шляхам множных скрыжаванняў з звычайным абрыкосам, слівай, цернем, алычы. У выніку выеду некалькі новых гатункаў:

  • "Мышонок". Паспяхова выжываць у Падмаскоўі гатунак абрыкоса. Фота представляеткарликовые дрэўцы з невялікімі кісла-салодкімі пладамі. Яны вырастаюць і плодоносят нават у памяшканні, у кадках;
  • "Чёрный аксаміт". Зімаўстойлівае дрэва, але ў суровыя зімы патрабуе хованкі. Дае добрыя ўраджаі дробных салодкіх пладоў;
  • "Кубанскі чорны". Плоданасіць радзей звычайных гатункаў. Прыносіць дробныя салодкія плады з лёгкай кіслінкай. Можа перанесці ўмераны зіму, але ў моцныя маразы пакутуюць кветкавыя ныркі і маладыя галінкі.

Новыя гатункі чорнага абрыкоса можна саджаць у Падмаскоўі. Сыход за імі такі ж, як за звычайнымі марозаўстойлівымі разнавіднасцямі

Колоновидные абрыкосы

Пладовыя дрэвы ў форме калоны вельмі папулярныя сярод сучасных садаводаў. Нестандартная форма, пры якой ад ствала адыходзяць кароткія галінкі, унізанымі лістотай і садавінай, надае незвычайнае аблічча садзе і захоўвае прастору. Існуюць колоновидные яблыні, грушы, вішні і г.д. Селекцыянерамі выведзена некалькі гатункаў колоновидных абрыкосаў.

Пладовыя дрэвы ў форме калоны вельмі папулярныя сярод сучасных садаводаў

Абрыкосавыя дрэўцы ў форме слупкоў можна вырошчваць на самых маленькіх садовых участках, і нават па краях агарода. Расліна устойліва да хвароб і шкоднікаў. Адзіны спецыфічны догляд за ім - поўнае выдаленне завязяў ў першую ж вясну і правільнае абразанне бакавых галінак ў наступныя гады.

Лепшыя гатункі колоновидного абрыкоса для Сярэдняй паласы Расіі - гэта "Зорны" і "Прынц". Абедзве разнавіднасці пераносяць маразы да - 30 ° С. Пачынаюць прыносіць добры ўраджай на 3 год жыцця.

Абарона розных гатункаў абрыкосаў ад замаразак

Вырошчванне зімаўстойлівых гатункаў ў Падмаскоўі патрабуе пэўных умоваў. гэта:

  • выбар схаванай ад ветру і яркага сонца месца пасадкі;
  • пасадка вясной, у ямку 60 см глыбінёй;
  • пасадка на невялікім узвышшы, на 2 м ад грунтавых вод;
  • ўгнаенне глеб пад абрыкос даламітавай мукой;
  • памяшканне высадка ў зямлю не занадта глыбока (у пазбяганне загнівання кары ад вясновай вільгаці);
  • отгребание снегу вясной ад ствала дрэва.

Пасадка абрыкосаў вырабляецца вясной у ямку 60 см глыбінёй

Вельмі важная для холадаўстойлівых гатункаў абарона кветкавых нырак ад вясновых замаразкаў. Спосабы абароны:

  • вапнавая пабел. Бяленне ствалоў засцерагае дрэвы ад сонца. Дрэва адлюстроўвае святло, чым запавольваецца натуральны працэс паспявання нырак. Сілы расліны зберагаюцца для процідзеяння замаразкаў;
  • стварэнне ў садзе дымавой заслоны. Дым ад спальвання саломы, галля, лісця павышае тэмпературу паветра на некалькі градусаў. Садовыя крамы прапануюць спецыяльныя дымавыя шашкі;
  • абаграванне саду жалезнымі печкамі. У пераносных печах разводзяць агонь з нефтесодержащих прадуктаў;
  • абарона цеплавымі вентылятарамі.

Нават спецыяльныя раяніраваны гатункі абрыкосаў для Падмаскоўя могуць не вытрымаць халадоў у першую зіму пасля пасадкі. Дасведчаныя садоўнікі майструюць хованкі ад ветру і марозу. Для гэтага вакол дрэўцы забіваюць у зямлю 4 апоры і обёртывают іх укрывной матэрыялам. Дрэва павінна заставацца ўнутры гэтага хованкі да пачатку вясны.

Самыя ўстойлівыя да маразоў дрэвы вырастаюць з костачак. Важна пасадзіць костачку раяніраваны, паўночнага гатунку. У першую зіму сеянец лепш пратрымаць у цяпліцы. Высаджаны ў глебу, ён шчасна прыжываецца, і не мае патрэбу ў прышчэпцы.

Самыя ўстойлівыя да маразоў дрэвы вырастаюць з костачак

Цікавыя факты аб абрыкосах

Залатыя плады з'яўляюцца рэкардсменамі ў многіх пазіцыях. Прычым, кожная разнавіднасць мае свае дасягненні. напрыклад:

  • "Графіня" - самае высокае сярод усіх абрыкосавых гатункаў Падмаскоўя;
  • Гатунак "Лель" мае самую гладкую скурку;
  • "Паўночны Трыумф" і "Расеец" прыносяць найбольш буйныя плады;
  • Плён гатунку "Алёша" паспяваюць вельмі рана - у сярэдзіне чэрвеня;
  • Варэнне з чорнага абрыкоса смачней, чым са звычайнага;
  • Большасць расійскіх абрыкосаў мае горкія костачкі, азіяцкія і армянскія гатунку - з салодкімі ядзерка.

А таксама:

  • 5 абрыкосаў сярэдняй велічыні цалкам забяспечаць чалавека вітамінам А на дзень;
  • абрыкосы абавязкова ўключаюцца ў рацыён касманаўтаў;
  • нельга ёсць больш за 20 ядзеркаў абрыкосавых костачак у дзень;
  • міжнародны кінафестываль ў Арменіі называецца "Залаты абрыкос". Дарэчы, адно з старажытных назваў фрукта - "армянскае яблык";
  • старажытнакітайскія лекары лічылі, што залатыя плады павышаюць пладавітасць жанчын;
  • абрыкос - адзінае костачкавых расліна, плод якога спее знутры, а не звонку.

Дасведчаныя садоўнікі майструюць для абрыкосаў хованкі ад ветру і марозу

Вырошчванне паўднёвых садавіны ў Расіі - складаная, але цікавая задача для захоплена садоўніка. Важна выбраць прыдатныя для кліматычнай зоны і канкрэтнага ўчастка гатунку абрыкоса. Апісанне кожнай разнавіднасці і яе асаблівасцей дапамагае вызначыцца з выбарам. А далей усё залежыць ад мэтанакіраванасці і працавітасці!

Пакіньце Свой Каментар