Выбіраем погружной блендер: парады спецыялістаў

Многія гаспадыні ведаюць пра тое, што такое блендер погружной, які лепш выбраць, а таксама як карыстацца гэтым побытавым прыборам. Але, вядома, усё роўна ўсе тонкасці правільнага выбару вядомыя не кожнай аматарка смачнай і карыснай ежы. Варта звярнуць увагу на гэтыя правілы, каб ведаць, якія мадэлі лічацца самымі зручнымі, а на набыццё якіх наогул не варта марнаваць сродкі.

Некаторыя пакупнікі лічаць, што чым больш прылада, тым яно больш магутны. Але гэта не заўсёды аказваецца праўдай. У многіх выпадках магутныя камбайны вялікіх памераў маюць характарыстыкі горш, чым, дапусцім, погружные блендеры. Праўда, тычыцца гэта часцей да старых мадэлям, якія на сённяшні дзень ужо не карыстаюцца папулярнасцю.

Дарэчы, калі казаць пра тое, які лепш выбраць погружной блендер, то варта ўлічваць, што самае галоўнае, каб прылада была максімальна простым. Бо менавіта дзякуючы нескладанай канструкцыі і прастаце выкарыстання дадзены тавар лёгка выкарыстоўваць і гэтак жа проста захоўваць. У гэтым ёсць яшчэ адзін плюс блендера, ён не патрабуе шмат месца для захоўвання ў адрозненне ад камбайнаў і вялікіх мясасечак. Да таго ж за ім лёгка даглядаць, досыць зняць верхнія асадкі і проста спаласнуць прылада пад праточнай вадой. Хоць, дарэчы, многія сучасныя вытворцы вырабляюць тэхніку, якую можна мыць і ў посудамыйнай машыне. Вядома, гаворка ідзе толькі пра асадкі, сам механізм не варта мачыць, інакш ён можа выйсці з ладу.

Для чаго выкарыстоўваецца прыбор?

Погружной блендер - гэта прыбор, які ўяўляе сабой ручку (яе называюць нагой) з маторам ўнутры. Пры працы яго прыходзіцца трымаць у руцэ, што можа здацца не вельмі зручным, але гэта ўражанне падманлівае. Хітрасць у тым, што погружной блендер вельмі хуткі ў працы, за некалькі хвілін ён без працы здрабніць або змешаныя ўсё, што вы хочаце. Перавагі яго перад міксерам або стацыянарным блендером - у наяўнасці. Ім можна без адмысловай працы зрабіць кактэйль або ўзбіць пюрэ з любога гародніны або фрукта для малога. Пры гэтым можна выкарыстоўваць яго ў любы посудзе (кастрюля, кантэйнер, міска), а не толькі ў той, што ідзе ў камплекце.

Прачытайце таксама нашу артыкул Як выбраць і купіць блендер.

Але, вядома, як і ў любым іншым пытанні, датычным тэхнікі, варта правільна выбіраць канструкцыю. Для гэтага варта звярнуць увагу на такія асаблівасці:

  • на аснове чаго працуе тэхніка (ад электрычнасці або ад акумулятара);
  • якая магутнасць вырабы;
  • колькі маецца асадак;
  • якім менавіта чынам перамыкаюцца хуткасці;
  • якія вага вырабы і ўзровень шуму;
  • колькі ў прыбора прадугледжана хуткасцяў.

Калі правільна прааналізаваць усе гэтыя характарыстыкі, то ў выніку атрымаецца правільна выбраць прыладу - лепшы погружной блендер для вас, а ў далейшым - максімальна эфектыўна яго эксплуатаваць.

Зыходзячы з гэтага, зразумела, што да афармлення пакупкі ўсё ж варта вызначыцца, які погружной блендер лепш выбраць, і на што перш за ўсё звярнуць увагу, каб купля ў далейшым цешыла сваёй практычнасцю.

З чаго пачынаецца выбар прылады?

Як ужо было сказана вышэй, толькі правільнае выкананне ўсіх вышэйзгаданых характарыстык дазволіць зрабіць правільны выбар. Але і тут трэба быць вельмі уважлівым і правільна падыходзіць да самога працэсу выбару. Пачнем з даўжыні провада. Зразумела, што даўжыня провада павінна быць дастатковай, для таго каб яго можна было з лёгкасцю падключаць да разеткі і пры гэтым выконваць усе патрэбныя маніпуляцыі. Лепш загадзя пралічыць адлегласць ад стала, дзе будзе адбывацца працоўны працэс, да разеткі.Некаторыя пакупнікі не звяртаюць увагі на такі важны пункт, спадзеючыся, што пры неабходнасці яны папросту выкарыстоўваюць падаўжальнік. Вядома, гэта таксама нядрэнны выхад з сітуацыі, але можа быць і такое, калі падаўжальнікам папросту будзе замінаць рыхтаваць. Таму лепш за ўсё - першапачаткова правільна падабраць даўжыню шнура.

Дарэчы, на сённяшні ёсць мноства мадэляў, якія маюць даволі доўгі провад, і калі яго вельмі шмат, то можна проста схаваць у спецыяльна для гэтага прызначаны адсек. Для гэтага тэхніка мае спецыяльную кнопку або любое іншае зручнае мацаванне.

Але ўсё гэта тычыцца толькі мадэляў, якія маюць провад. Не забываем, што ёсць такія асобнікі тэхнікі, якія працуюць ад акумулятара.

Прачытайце таксама нашу артыкул Міксер з чарай: які лепш?

Звяртаем увагу на магутнасць

Важны параметр - магутнасць тэхнікі. У цэлым гэта можна лічыць асноўным крытэрам выбару. Бо, як вядома, менавіта магутнасць ўплывае на якасць перапрацоўкі прадуктаў, а таксама на хуткасць дадзенага працэсу.

Магутнасць блендера можа быць ад 140 Вт і да 1200 Вт. Дарэчы, трэба сказаць пра тое, што мадэлі, якія працуюць ад акумулятара, маюць меншую магутнасць, чым правадныя.

Магутнасць, вядома ж, напрамую ўплывае на кошт механізму. Тут варта ўлічваць, для чаго менавіта патрэбна тэхніка. Дапусцім, калі для падрыхтоўкі дзіцячага пюрэ, то дастаткова магутнасці да 250 Вт, а калі для больш складаных задач, то трэба звяртаць увагу на вырабы з вялікімі паказчыкамі. Гэта можа быць погружной блендер Бош, дадзеная кампанія прапануе сваім кліентам велізарны асартымент розных мадэляў. Сярод іх можна выбраць і канструкцыі з больш высокімі паказчыкамі магутнасці.

Для таго каб справіцца з замарожаным мясам або гароднінай, варта выбіраць апарат з магутнасцю ад 250 і да 600 Вт. Але, як бы там ні было, нават такі блендер не зробіць з мяса аднастайны фарш. Вядома, атрыманая ў выніку субстанцыя будзе цалкам прыдатная для падрыхтоўкі катлет, але гэта не тая маса, якая атрымліваецца ў выніку перапрацоўкі мясасечку.

А вось для колкі лёду ці кава лепш выкарыстоўваць вырабы, якія маюць ад 650 Вт і да 1000. Напрыклад, погружной блендер Мулинекс.

Калі казаць пра мадэлі з паказчыкамі звыш 1000 Вт, то іх можна з лёгкасцю выкарыстаць для падрыхтоўкі густога тэсту. Такія мадэлі маюць дадатковыя асадкі, з дапамогай якіх атрымліваецца смачнае і пышнае цеста.

Як бачым, магутнасць вырабы вызначаецца з таго, якія функцыі павінна выконваць дадзеная тэхніка. Напрыклад, калі рыхтаваць пюрэ або джэмы, то можна браць тэхніку з меншай магутнасцю. Калі трэба рабіць цеста або калоць лёд, то варта выбіраць тэхніку з больш высокім узроўнем магутнасці.

Прачытайце таксама нашу артыкул Які блендер для смузи абраць?

Як разабрацца з асадкамі?

Аб асадках трэба распавесці больш падрабязна: колькі іх і якое іх прызначэнне.

Іх вытворцы бытавой тэхнікі прыдумалі нямала. Пры гэтым кожная з іх мае асаблівую форму. Напрыклад:

  • Нага. Без гэтай асадкі сапраўды не абысціся. Яна ўяўляе сабой доўгую ножку з невялікім паглыбленнем для нажа. Вырабляюць дадзеную асадку як з пластыка, так і з металу. Пластык, вядома, менш якасны, чым металічныя вырабы, і да таго ж капрызны (можа расплавіцца, раскалоцца). Але і кошт металічнай ногі трохі вышэй, чым пластыкавай. Але з якога б матэрыялу гэтая насадка не была выраблена, яна, безумоўна, з'яўляецца самай неабходнай сярод усіх астатніх.

  • Венца, з дапамогай якога ўзбіваюць. Ён можа быць выкананы ў некалькіх формах, а менавіта: у форме кроплі з дроту ці ж у форме спіраляў, з дапамогай якіх замешваюць густое цеста.
  • Чаша для драбнення. Дадзеная частка канструкцыі ўяўляе сабой шклянку невялікіх памераў, які мае крышку і нажы ў сярэдзіне. Гэтых нажоў можа быць некалькі, а можа быць толькі нож-крылатка.Калі нажоў некалькі, то з дапамогай такога блендера можна папросту здрабнець масу ў лустачкі, кубікі і інш.
  • Млынок. Дадзеная канструкцыя ўяўляе сабой кубак маленькіх памераў з адмысловым нажом. Яна прызначана для драбнення кавы, а таксама спецый і іншых дробных прадуктаў.
  • Акрамя гэтага існуе вакуумная насадка-помпа. Яна дапамагае прыбраць паветра з кантэйнераў для харчовых прадуктаў, у якіх канструкцыя прадугледжвае ажыццяўленне такой аперацыі. Дарэчы, амаль усе мадэлі маюць 1-2 спецыяльных кантэйнера, таму іх не трэба асобна дакупляць.

Пры выбары блендера пратэстуйце «нагу», яна павінна быць дастатковай даўжыні, і з ёй павінна быць зручна працаваць. Заадно праверыце вага прыбора, бо трымаць яго прыйдзецца ў руках падчас падрыхтоўкі ежы.

Прачытайце таксама нашу артыкул Карысная тэхніка для кухні.

Як правільна выбраць матэрыял асадак

Трэба ўмець правільна выбіраць дадзеную тэхніку і па матэрыяле (пластык ці метал), з якога зроблены асадкі, паколькі важны не толькі знешні выгляд, а ад гэтага залежыць іх трываласць і даўгавечнасць. Шматлікія пакупнікі аддаюць перавагу пластмасавым вырабам. У іх ёсць шэраг пераваг, а менавіта:

  • не так б'ецца;
  • лёгка мыецца;
  • не ўбірае пах;
  • не мяняе свой колер.

Але, разам з гэтым ёсць і недахопы. Напрыклад, калі казаць аб тэмпературным рэжыме ежы, якую апрацоўваюць у дадзенай тэхніцы, то яна не павінна быць занадта гарачай, інакш пластык можа пашкодзіцца.

Яшчэ адзін важны момант, на які варта звярнуць увагу, датычыцца аб'ёму чары. Напрыклад, у продажы ёсць мадэлі з чарамі аб'ёмам ад 400 мл да 2 літраў. Выбраць прыдатны гаспадыня зможа лёгка, бо рыхтаваць прыходзіцца ёй кожны дзень. Пры гэтым варта памятаць, што карысны аб'ём вырабы крыху менш таго, што паказаны ў характарыстыках. Бо самы келіх нельга цалкам запаўняць прадуктамі.

Карысныя парады ад практычных

Ёсць адзін важны савет, які складаецца ў тым, што перад тым, як абраць погружной блендер для дома, варта правесці інвентарызацыю на сваёй кухні. Да прыкладу, калі ёсць кофемолка, то тады можна не купляць асадку-млынок. Наяўнасць камбайна можа замяніць дастатковую колькасць нажоў, а вось міксер або хлебопечка замяняюць асадку для прыгатавання цеста.

Хоць ёсць і некаторыя нюансы. Дапусцім, калі казаць пра зручны выкарыстання, то лепш карыстацца кампактным здрабняльнікам, чым грувасткім камбайнам.

Напрыклад, калі казаць пра тое, які лепш выбраць блендер: погружной або стацыянарны, то для бытавога выкарыстання лепш погружной, а вось для вытворчых мэтаў - аддаваць перавагу варта стацыянарным мадэлям.

Аб хуткасным рэжыме

Погружной блендер у ідэале павінен мець 5-7 хуткасцяў, хоць ёсць мадэлі, якія маюць каля 24 хуткасцяў. Вядома, падобныя мадэлі не менш эканамічныя ў плане выкарыстання электраэнергіі, але разам з гэтым яны выконваюць больш функцый.

Хуткасці могуць перамыкацца плаўна або ступеніста. Лепш выбіраць такія мадэлі, якія маюць спецыяльны рычаг, які кантралюе пераключэнне гэтых хуткасцяў.

Ёсць канструкцыі, у якіх маецца функцыя «Пульс», яна дазваляе працаваць блендере з некаторымі прыпынкамі. Ёсць у яе яно галоўная перавага, карыстальнік можа самастойна кантраляваць узровень гатоўнасці стравы, гэта значыць, узбіваючы прадукты, можна ў любы момант спыніць працэс і паглядзець ўзровень гатоўнасці ежы. Прычым пасля таго, як выраб выключаецца, а затым зноў ўключаецца, хуткасць працы вяртаецца да ранейшага ўзроўню.

Яшчэ шматлікім карыстальнікі падабаецца рэжым турбоскорости. Ён дазваляе ўключаць канструкцыю на максімальную хуткасць. Хоць, калі такога рэжыму няма, не варта хвалявацца, можна проста ўключыць блендер на максімальную хуткасць. Яна звычайна не моцна адрозніваецца ад турба.

Вядома, у працэсе выкарыстання блендера, як, зрэшты, і любой іншай тэхнікі, нельга забываць аб захаванні інструкцыі. Яна павінна выконвацца без якіх-небудзь адхіленняў. Інакш можна лёгка сапсаваць прадмет і нават нашкодзіць свайму здароўю.

Усе аб шуме і іншых асаблівасцях

Для пачатку трэба сказаць пра тое, што ўзровень шуму залежыць ад магутнасці канструкцыі. Адпаведна, чым вышэй узровень шуму, тым больш магутнасць вырабы. Але калі прыбор моцна гудзе, то працаваць з ім будзе даволі складана. Менавіта таму перад тым, як купіць выраб у краме, варта яго пратэставаць.

Нават калі вы купляеце праз інтэрнэт, усё роўна паспрабуйце загадзя пратэставаць апарат у бліжэйшай краме. Тым больш, што падобнае тэставанне дапаможа рэальна ацаніць, які блендер лепш выбраць: погружной або стацыянарны.

Але і гэта не ўсё. Шматлікія фірмы-вытворцы прыцягваюць сваіх кліентаў прыемнымі дробязямі ў камплекце да блендере. Дапусцім, такімі як:

  • падстаўка;
  • мацаванне на сцяну;
  • мерны шклянку;
  • ручка з прагумаванымі ўстаўкамі.

Што тычыцца падстаўкі, то яна можа быць любой формы і нават з арыгінальным дызайнам. Тут выбар - справа густу, але, магчыма, стыльны прадмет зробіць даражэй саму тэхніку. А вось мацаванне ня сцяну - вельмі карысна мець у тым выпадку, калі на стале мала месцы, а гаспадыня не жадае загрувашчваць стол лішнімі прадметамі. Ну і, вядома, мерны шклянку, можа быць карысны. З дапамогай мернага шклянкі можна з лёгкасцю кантраляваць колькасць прадуктаў, якія павінен перапрацаваць блендер. Але самай карыснай дэталлю апынецца прагумаваная ручка, яна дазваляе браць канструкцыі нават мокрымі рукамі.

Рады дасведчаных пакупнікоў

Асноўныя парады многіх вопытных пакупнікоў складаюцца ў тым, што перад самім момантам пакупкі, варта загадзя абдумаць якую менавіта функцыю павінен выконваць блендер. Для гэтага можна прачытаць водгукі ў інтэрнэце ці ж даведацца ўсю патрэбную інфармацыю ў прадаўца.

Дапусцім, погружной блендер фірмы Philips hr часцяком выбіраюць пакупнікі, якія часта выкарыстоўваюць падобную тэхніку для падрыхтоўкі лёгкіх пюрэ. Ёсць яшчэ адзін важны момант, які таксама варта ўлічваць. Ён заключаецца ў тым, што большасць асадак не вельмі неабходныя, калі хаты ёсць кухонны камбайн або мясарубка. Таму пры выбары падобнай тэхнікі варта загадзя прааналізаваць, якая менавіта тэхніка ўжо ёсць дома, а ўжо пасля гэтага рабіць новую куплю.

Дарэчы, ад усіх вышэйзгаданых асаблівасцяў таксама залежыць і кошт прыбора. Дапусцім, чым больш асадак, тым вышэй кошт набыцця.

Як бачым, ёсць шэраг правілаў, выкананне якіх дазволіць рэальна ацаніць, які блендер лепш выбраць: погружной або стацыянарны, а таксама якімі функцыямі ён павінен валодаць.

Саветы для пачаткоўцаў

Важна разумець, што для якаснага замесу цеста ці ўзбівання яек, блендер не вельмі падыходзіць. Для гэтых мэтаў лепш выкарыстоўваць міксер або кухонны камбайн. Таму, зразумела, што для падрыхтоўкі пюрэ або драбнення якіх-небудзь садавіны і агародніны зручней выкарыстоўваць блендер з мінімальнай колькасцю асадак. І кошт такога вырабу будзе значна менш, чым у стацыянарных канструкцый.

Выбар па імені

Блендеры погружные асабліва аказаліся запатрабаванымі сярод сямейных пар з маленькімі дзецьмі. Бо з іх дапамогай за лічаныя хвіліны можна прыгатаваць для дзіцяці любы агародніннае пюрэ, кактэйль, суп-пюрэ і многае іншае.

Калі ж гаспадыні прыходзіцца рыхтаваць абеды і вячэры для вялікага сямейства, то разумней будзе выбраць і набыць прафесійны погружной блендер. Такі памочнік выдатна зарэкамендаваў сябе пры інтэнсіўнай эксплуатацыі ў барах і рэстаранах, падыдзе ён і для хатняй кухні.

На паліцах крам, якія гандлююць бытавой тэхнікай, асартымент блендеров велізарны, прадстаўлены мадэлі такіх знакамітых гандлёвых марак, як:

  • філіпс;
  • тефаль;
  • Мулинекс;
  • Кенвуд;
  • Бош і шмат іншых.

Вытворцы без стомы ўдасканальваюць мадэльныя шэрагі сваёй тэхнікі. Пакупнікам на дапамогу прыходзяць розныя апытанні, форумы і тэсты. Па апошніх дадзеных, лідэрамі на рынку лічацца блендеры фірмаў Bosh і Braun.

Рэйтынг лепшых погружной блендеров ўзначальвае Braun MQ745 магутнасцю 750 Вт і з 10 хуткасьцямі.

Усе тонкасці выбару

Такім чынам, рашэнне аб набыцці погружной блендера прынята. Выбіраючы канкрэтную мадэль, вы павінны памятаць, што ўсё залежыць ад таго, якую тэхніку ў выніку жадаеце атрымаць. Дапусцім, калі патрэбна лёгкая ў выкарыстанні, то лепш выбіраць тую, якая абсталявана асадкай ў форме нажа і кнопкай, з дапамогай якой можна ўключыць / выключыць тэхніку. Яшчэ максімум можна дадаць кнопку пераключэння хуткасцяў. А калі трэба больш складаная прылада, варта разумець, што яго будзе складаней выкарыстоўваць але, адпаведна, яно будзе выконваць больш функцый.

Ну і, вядома, не забываемся пра функцыю самаачысткі. Яна дазваляе ўтрымліваць тэхніку ў чысціні і выдаляць залішнюю бруд лёгка і без лішніх праблем.

Таксама важна правільна даглядаць за дадзенай тэхнікай. Хоць, вядома, сам працэс сыходу не вельмі складаны. Напрыклад, калі выраб можа самаачышчацца, то асаблівых дзеянняў не трэба рабіць. Дарэчы, не варта забываць пра мыццё асадак. Іх чысцяць любым мыйным сродкам, ўсе здымныя часткі варта старанна сушыць, тады яны не будуць губляць свой таварны выгляд.

Глядзіце відэа: Погружной блендер - на что обращать внимание

Пакіньце Свой Каментар