Як правільна сабраць ручную мясарубку?

Як сабраць ручную мясарубку, каб яна перамалола прадукт у фарш, трэба ведаць кожнай хатняй гаспадыні, таму што няправільная зборка не прынясе выніку. Мяса ці гародніна будуць мяться, і перасечаных маса выходзіць назад праз прыёмнік.

Мясасечкі механічныя ручныя маюць аднолькавы прынцып працы, і ўсе іх часткі ўладкованыя аднолькава. Вытворцы могуць паспрабаваць удасканаліць корпус агрэгата, перайначыць мацаванне, але ўнутраны механізм застаецца нязменным.

Гаспадыні трымаюць свой хатні агрэгат у разабраным выглядзе, каб яе сталёвы нож і краты ня пакрыліся іржой. Каб зборка была правільнай, трэба ведаць прынцып працы гэтага кухоннага агрэгата і вызначыць, з якіх частак ён складаецца.

Які прынцып працы механізму

Мясасечка ручная чыгунная - звычайная бытавая рэч, наяўная на кожнай кухні, дзе жанчына прывыкла рыхтаваць разнастайныя стравы сама.

У разабраным выглядзе мясорубка ручная складаецца з шасці частак, якія патрабуецца правільна сабраць у адзінае цэлае, каб яе можна было выкарыстоўваць для атрымання фаршу.

Усе часткі акрамя ручкі і прыціскной гайкі, неабходнай для трывалага мацавання сеткі, ўстаўляюцца па чарзе ў круглае адтуліну суцэльнаметалічнага корпуса.

Рэкамендуем таксама нашу артыкул Як правільна выбраць электрычную мясарубку для дома?

У корпусе можна вылучыць тры адтуліны, разглядзеўшы якія можна адказаць на пытанне, як сабраць ручную мясарубку.

  1. Мясоприёмник, куды ідзе загрузка прадуктаў, патрэбных апрацоўкі.
  2. Задні буйны выхад шнекового вала прызначаны для ручкі, якая будзе яго круціць. Каб яна села трывала, вытворцы могуць укамплектаваць мясарубку спецыяльнай гайкай. Некаторыя гаспадыні яе прыбіраюць, таму што яна замінае ў працы. Таму яна часам адсутнічае на старых мясасечку.
  3. Пярэдні выхад прызначаны для тонкага канца вала, на якім мацуюцца нож і сетка.

Унізе корпус забяспечаны адмысловым прыладай, з дапамогай якога агрэгат шчыльна мацуюць на кухонны стол для працы.

Што ўваходзіць у набор частак кухоннага агрэгата:

  1. Шнековый вал - гэта буйная спіраль, неабходная для дастаўкі прадуктаў перапрацоўкі да нажа.
  2. Нож у выглядзе дыска ці четырехкрыльного прапелера, правільна пастаўлены, здольны перамалоць многія прадукты.
  3. Рашотка - плоскі дыск з вялікай колькасцю адтулін, ад якога залежыць, наколькі добра будзе здробненых канчатковы прадукт.
  4. Прыціскной гайка, закручваць зверху і якая замацоўвае краты і нож на вале.
  5. Ручка, замацоўваецца з процілеглага боку. Яна можа свабодна ўсталёўвацца на які выходзіць канец шнекового вала або мацавацца да яго адмысловай шрубай.

Разабраўшыся з усімі дэталямі, можна даведацца, як сабраць ручную мясарубку.

Прачытайце таксама нашу артыкул Карысная тэхніка для кухні.

Як правільна сабраць усе часткі

У пачатку зборкі гаспадыні збіраюць усе часткі ад мясасечкі і разладжваецца іх на стале каля сябе. Спачатку бяруць у рукі суцэльнаметалічны корпус і ўстаўляюць у яго шнековый вал так, каб тоўсты яго край выйшаў ззаду ў вузкае адтуліну. На яго будзе мацавацца ручка. Калі маецца гайка для мацавання ручкі, яе трэба адразу ж усталяваць, моцна зацягнуўшы шрубай. Калі мацаванне адсутнічае, ручку мацуюць у апошнюю чаргу.

Тонкая бок шнека прыпадае на шырокае круглае адтуліну. Яна досыць доўгая, і на ёй трымаюцца дзве дэталі. Спачатку апранаюць нож. Ўстаноўка гэтай частцы мясасечкі з'яўляецца самым важным момантам ва ўсім гэтым працэсе. Нож трэба правільна ўсталяваць, інакш працаваць ён не будзе.

З аднаго боку нож у мясасечкі мае плоскія крылы, з другога яны выпуклыя.Плоская бок павінен апынуцца з асабовага боку мясасечкі і добра праглядацца, а выпуклая застацца ўнутры каля шнека.

Нож у выглядзе дыска усталёўваецца так, каб звонку апынуліся яго рэжучыя беражкі.

Важна захоўваць нажы, якія ішлі ў камплекце менавіта з гэтым агрэгатам, таму што дэталі ад іншага вытворцы могуць не падысці да будынка суцэльнаметалічнага корпуса, і працэс драбнення прадуктаў парушыцца.

Далей на палец штока апранаюць краты. На ёй ёсць тры ці чатыры вусіка, а на шырокім адтуліне корпуса мясасечкі маюцца западзіны, якія павінны супасці. Пасля таго як сетка ўсталюецца, на яе накладваюць пріжімную гайку і моцна яе прыкручваюць так, каб уся вінтавая нарэзка сышла пад палатно гайкі. Калі так не атрымалася зрабіць, то гэта паказвае на тое, што краты была перакошана або шчыльна не ўвайшла ў раздымы. Трэба зняць пріжімную гайку і паправіць сетку, крануў шнек, і паўтарыць канчатковы этап зборкі.

Для удалай працы мясарубку варта шчыльна прымацаваць да стала, інакш падчас працы яна будзе саскокваць і можа разбіць побач якая стаіць посуд.

Адразу ж пасля працы агрэгат разбіраюць, мыюць, сетку чысцяць ад захраслі ў ёй валокнаў і развешваюць часткі на сушку, каб у патрэбны момант іх можна было хутка сабраць.

Глядзіце відэа: Cómo cambiar la bomba de gasolina stratus 2000 (diagnóstico y fallas comunes)

Пакіньце Свой Каментар